БИШ БАРМАК
традиционное башкирское блюдо в авторском исполнении из отварного кызылыка и говяжьей грудинки
450 ₽480 г
СУП БАЛЫК ШУРПА
рыбный суп из форели и судака с овощами
550 ₽300 г
БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ
и сметаной
280 ₽330 г
СУП ТУКМАС
башкирский легкий куриный суп с тонкой домашней лапшой
280 ₽300 г
СУП ЭЛЕШ
традиционный башкирский суп с насыщенным бульоном из говядины и овощами. Подается с шариками из корота и укропа
420 ₽400 г
ТОМ ЯМ С РИСОМ
тайский суп с характерной остротой с морепродуктами и рисом
550 ₽405 г
СУП ЧУЧВАРА
пельмешки ручной лепки из мелкорубленной баранины в ароматном бульоне со специями. Подаются со сметаной
390 ₽330 г
450 ₽320 г